Experienta, fler, cel mai bun lapte din Alpi si o traditie de peste 100 de ani in fabricarea branzeturilor fac din Bergader unul din cei mai reputati producatori de branza de pe continent. Branzeturile sunt produse artizanal, dupa retete traditionale din laptele colectat numai de la ferme din Bavaria si Austria care corespund normelor de calitate impuse de Bergader. Numeroase premii obtinute la festivaluri si targuri internationale vin sa confirme calitatea produselor Bergader. Compania este inventatorea faimoasei Bavaria Blue, branza cremoasa cu mucegai alb si albastru, din lapte pasteurizat de vaca.
Cel mai recent produs lansat pe piata este Basils – specialitate de branza afumata, cremoasa si delicata, disponibila in trei variante: simplu, cu chilli/paprika si cu sunca.
www.bergader.de